Cecinas Garrote de Astorga

Chorizos, Embutidos, Jamones y Cecinas de Astorga

Cecinas de Astorga

En el mismo edificio que nuestro centro de elaboración se encuentra nuestra “Tienda Garrote”, mediante la cual hemos dado a conocer nuestros productos a gran cantidad de clientes de todo el mundo y que goza de un gran reconocimiento, siendo un referente en la charcutería de calidad y un deleite para los sentidos.

En nuestro establecimiento recibirá un trato profesional y personalizado. Además de todos los productos “Garrote”: chorizos, embutidos, jamones y cecinas, encontrará una amplia selección de productos de calidad típicos de nuestra tierra. Cecinas Garrote aúna historia, tradición, sabiduría y entusiasmo y nuestra tienda es el lugar perfecto para disfrutar del resultado de nuestro trabajo, experiencia y dedicación.

Cecinas Garrote
cecinas garrote

Instalaciones: Chorizos y Cecinas de Astorga

Disponemos de modernas instalaciones en las que contamos con:

– Sala de despiece.
– Salas de envasado, ahumado y preparación de pedidos.
– Cámaras de masas, salado y asentamiento.
– Obrador para la elaboración de embutidos y embuchados.
– Secaderos naturales.
– Bodegas de maduración.
– Tienda “Garrote” de venta al público.

Mediante el uso de avanzada tecnología en materia alimentaria, nuestro control de calidad y controles sanitarios, garantizamos la higiene y salubridad del producto respetando las condiciones óptimas que requiere el manipulado de las materias primas durante todo el proceso, llevado a cabo, siempre, por personal altamente cualificado.

Amplios secaderos naturales, nuestras bodegas de maduración y el clima de nuestra tierra (inviernos fríos y secos, y veranos suaves y cortos) hace que dejemos que el lento paso del tiempo haga su trabajo “como manda la tradición” para conseguir un producto homogéneo y de calidad superlativa.

Cecinas Garrote
Cecinas Garrote
Cecinas Garrote
Cecina Asentamiento