Cecina Centro de Contra

65,00120,00

Pieza de Cecina Centro de Contra, mínimo 12 meses de curación. El precio NO VARÍA dependiendo el método de preparación. puede ser entera o en dos mitades al vacío.

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La cecina “Garrote” es un producto de extrema calidad, elaborado a partir de la selección de las mejores piernas de vacuno mayor. Producto 100% natural, sin aditivos (pierna de vacuno y sal). Curada de forma artesanal y madurada en bodega, con un veteado, jugosidad, aroma y sabor únicos.

La pieza es Centro de Contra, y se puede servir entera, o en dos partes al vacío.

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