Cecina de Astorga

Artesanos por tradición.

Cecinas Garrote lleva 50 años en el sector de la Chacinería. La Elaboración de nuestra Cecina, Reserva Premium, jamones y embutidos, está basada en las recetas heredadas de padres y abuelos, lo que da a nuestros productos el inconfundible sabor casero de los productos de nuestra tierra.

Cecina Reserva Premium

Llevamos la Cecina, a otro nivel

Aunque Cecinas Garrote dispone de un surtido de carne de primera calidad, tanto carne fresca, como nuestros chuletones de vaca envejecido en seco (dry aged), salazones o embutidos, son nuestras cecinas, las que nos hacen destacar del resto. Apostamos por conseguir las mejores piezas luchando por la calidad en detrimento de una gran producción. Todos y cada uno de sus productos son tratados con el máximo rigor y el resultado, sólo puede ser la excelencia.

Instrucciones para Cocinar  Chuletón

Te enseñamos cómo cocinar el Chuletón Perfecto DRY AGED

Desde Cecinas Garrote te ayudamos con estas instrucciones de cómo cocinar un chuletón perfecto. Nuestros chuletones de vacuno envejecido en seco (dry aged), incluyen estos trucos para que la carne esté perfecta. En cada pedido, incluimos unas prácticas instrucciones, que aquí te mostramos.

Las Cecinas de Astorga de mejor Calidad

CECINAS ARTESANALES

Nuestro propio sistema de calidad, con estrictos controles en todo el proceso de elaboración, la utilización de materias primas de primera calidad, unido a nuestra dilatada experiencia como maestros chacineros, permiten que continuemos elaborando nuestros productos de forma artesanal. Cecinas de Astorga utiliza procesos naturales de curación y mimando cada pieza con esmero para finalmente, conseguir un producto de calidad, distinguido y único.

FÁBRICA DE CECINAS

En el mismo edificio que nuestro centro de elaboración se encuentra nuestra “Tienda Garrote” Cecinas de Astorga, mediante la cual hemos dado a conocer nuestros productos a gran cantidad de clientes de todo el mundo y que goza de un gran reconocimiento, siendo un referente en la charcutería de calidad y un deleite para los sentidos.

En nuestro establecimiento, Cecinas de Astorga os recibirá un trato profesional y personalizado.

NUESTRA CECINA

Nuestra Cecina de Astorga está elaborada de forma tradicional, partiendo de la selección de piernas excelentes de vacuno mayor , sin utilizar ningún aditivo, únicamente sal y un ligero toque ahumado, con una posterior maduración lenta y natural para conseguir un producto sabroso y de calidad suprema.

La Cecina de Vacuno Reserva Garrote es sana y 100% natural, su alto aporte en proteínas y bajo contenido en grasa y sal, le hace ser un producto altamente recomendado en una dieta sana y equilibrada.

ACCEDE A NUESTRA TIENDA

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